Enzyme and whole cell production of flavor and fragrance compounds
Enzyme and whole cell production of flavor and fragrance compounds
| DOI | Trouver le DOI : https://doi.org/10.1111/j.1749-6632.1988.tb25865.x |
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| Format | Texte, Article |
| Date de publication | 1988-12 |
| Maison d’édition | Wiley |
| Dans | |
| Langue | anglais |
| Publications évaluées par des pairs | Oui |
| Numéro du CNRC | WILLIAMS1988A |
| Numéro NPARC | 9387177 |
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| Identificateur de l’enregistrement | a72f2dac-6778-4ed9-94e9-3457c34bf75f |
| Enregistrement créé | 2009-07-10 |
| Enregistrement modifié | 2020-03-17 |
- Date de modification :