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Peptides with angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory activity from defibrinated, hydrolyzed bovine plasma

Par Conseil national de recherches du Canada

DOITrouver le DOI : https://doi.org/10.1021/jf025592e
AuteurRechercher : ; Rechercher : ; Rechercher : ; Rechercher : 1; Rechercher : ; Rechercher :
Affiliation
  1. Conseil national de recherches Canada. Institut de biotechnologie des plantes du CNRC
FormatTexte, Article
Date de publication
Dans
  • Journal of agricultural and food chemistry 50, nº 24 (2002) : 6981–6988.
Numéro NPARC13053260
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Identificateur de l’enregistrementa5ddf2b5-8f3b-4e93-bafb-cd135ca06396
Enregistrement créé2009-11-25
Enregistrement modifié2020-03-30
Date de modification :