Bacterial counts of raw milk and flavour of the milk after pasteurization and storage

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FormatTexte, Article
Date de publication
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Langueanglais
Numéro du CNRCPATEL1972
Numéro NPARC9362690
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Identificateur de l’enregistrement8c14dc0f-3f14-4f98-8e12-9b3f1ce30376
Enregistrement créé2009-07-10
Enregistrement modifié2020-03-13

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